2018-06-10 19:11:49

Shema školskog voća

Ove školske godine Gimnazija dr. Ivana Kranjčeva Đurđevac odlučila je sudjelovati u provedbi Školske sheme 2018., koja objedinjava dosadašnju Shemu školskog voća i povrća i Program mlijeka u školama. Glavni razlog uvođenja ove mjere u Gimnaziju bio je pobuditi svijest učenika o zdravoj prehrani i stvoriti naviku konzumiranja voća i povrća bar jednom tjednom.

U srijedu, 23. svibnja 2018. djelatnici Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe, mr. sc. Željkica Oštrkapa Međurečan i Leon Golub, dipl. ing. agr. održali su radionicu Školska shema – kušanje jagoda, a Katarina Šostarec, mag. ing. agr. predavanje na temu „Voće koje pada u zaborav“.

 

Tridesetak učenika od prvog do trećeg razreda na radionici organiziranoj u sklopu nastave biologije imalo je priliku kušati 3 vrste jagoda (Joly, Quiki i Clery) te prema mirisu, okusu i izgledu dati odgovarajuću ocjenu od 1-5 za svaku posebno.

Osim samog kušanja jagoda, učenici, prof. Tišljar i ostali zainteresirani nastavnici su imali priliku mjeriti šećere refraktometrom u jabuci, limunu, naranči i jagodi te su dobivene vrijednosti uspoređene s ranijim pretpostavkama „slatkoće“ voća.

Kroz predavanje „Voće koje pada u zaborav“ učenici su dobili osnovne informacije i zanimljivosti o sad već pomalo zaboravljenim voćnim vrstama kao što su primjerice mušmula, dud, rogač, ogrozd i sl. koje su sve više zapostavljene zbog pomodnosti nekih drugih vrsta.

Katarina Šostarec, mag. ing. agr.
stručna suradnica za ekološku poljoprivredu

Fotografije


Gimnazija Dr. Ivana Kranjčeva Đurđevac